由于澳大利亚东部地区天气干燥，澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）下调2014/15年度澳大利亚小麦产量预测数据。
ABARES将2014/15年度澳大利亚小麦产量预测数据下调到2423.4万吨，比早先的预测低35.4万吨，主要原因是新南威尔士州的产量数据调低。
ABARES将澳大利亚第二大小麦产区新南威尔士的小麦产量下调了23万吨，为702万吨。ABARES官员彼得·柯林斯称，澳洲小麦作物有一个良好的开端，但是冬季期间许多地区天气一直干燥，降雨量低于正常水平。各个地区的情况参差不齐。
澳洲的小麦收割工作将于下月开始。
ABARES还预计2014/15年度澳大利亚大麦产量为755万吨，高于6月份预测的746万吨，不过仍比上年减少21%。
尽管澳洲小麦产量调低，但是全球粮商巨头嘉吉公司表示澳麦价格仍有可能下跌。
目前澳大利亚小麦价格远远高于国际水平，部分原因在于小麦产量面临威胁，农户销售匮乏。截止到上周末，澳大利亚标准白小麦出口报价为每吨265美元，高于美国硬红冬小麦报价243美元，也高于法国制粉小麦价格227.50美元。周一，东部港口城市纽卡斯尔市的澳大利亚优质白小麦价格每吨286澳元，约合266美元。
嘉吉公司旗下的AWB公司官员查理斯·布朗称，尽管澳大利亚小麦作物受到恶劣天气的威胁（其中还包括东部地区的霜冻），澳大利亚小麦价格仍面临下跌的风险。
AWB公司刚刚发布的小麦销售返还预期报告显示，澳大利亚东南部的基准澳洲优质白小麦的销售返还预估为每吨327澳元。澳大利亚北部地区小麦销售返还预估为每吨360澳元，东部地区的小麦销售返还预估为每吨300澳元。
