英国海关发布的统计数据显示，2013/14年度（7月到次年6月）前11个月英国小麦进口量已经轻松突破官方的全年进口预测目标，原因是国内小麦供应不足，制粉硬小麦需求旺盛。
海关数据显示，2014年5月份英国小麦进口恢复性增长，创下7个月的最高水平182,219吨。5月份英国小麦出口量为20,740吨，创下8个月来的最低水平。这也是英国小麦进口量连续23个月超过出口量。
5月份英国进口的小麦大多来自德国。英国5月份从德国进口近7.4万吨小麦，从加拿大进口2.88万吨小麦。
英国通常是小麦净出口国，所以小麦进口持续增长并不寻常。2012年天气异常多雨令小麦质量受损，同时导致2013年收获的小麦播种面积下滑，导致进口需求增长。
截至5月份，2013/14年度前11个月的英国小麦进口量已达198万吨，超过英国环境、食品及农村事务部（Defra）的全年进口预测目标193万吨。
5月份英国小麦进口量环比增长58%，与卡尔面粉工业公司的预测相一致。
由于英国小麦进口持续增长，导致许多分析师质疑去年小麦产量可能没有官方预测的1192万吨那样高，即使当年小麦产量已经是十几年来的最低水平。
不过，2014/15年度英国有望重新成为小麦净出口国，因为今年小麦产量显著恢复。
美国农业部预计今年英国小麦产量为1530万吨，比上年增长28%。英国每年国内小麦消费量约为1400万吨。
