2014年3月5日消息：美国农业部首席经济学家约瑟夫·格劳伯周二表示，美国今年的严冬天气需要缓慢结束，才能避免小麦作物受到进一步的伤害。
近几周美国小麦期货坚挺上扬，因为市场担心美国大平原地区的寒冬天气可能造成小麦单产受损。
格劳伯在澳大利亚首都堪培拉举行的一次商品会议上称，寒冬天气一直持续是个问题。不过，许多地区被积雪覆盖，对作物构成一定程度的保护。现在令人担心的是，如果天气转暖导致积雪融化，结束蛰伏期的小麦作物可能很容易受到新的寒流的损害。
本周美国气温再度降低，周一东海岸地区还出现了冬季暴风雪天气，导致2900次航班遭取消，当地的学校以及政府部门也纷纷关门。
据美国农业部周一发布的报告显示，由于2月份期间出现寒冷天气，加上土壤干燥，美国平原地区的冬小麦作物状况出现下降。
在头号冬小麦产区堪萨斯州，小麦作物优良率为34%，比一个月前下滑了1%。内布拉斯加州冬小麦优良率为43%，比一个月前下滑了3%。南部产区的小麦作物状况下滑幅度更大，因为当地土壤更为干燥，作物更易受到寒冷天气的伤害。德克萨斯州冬小麦优良率为15%，相比之下，一周前为19%。
