今年以来，江苏新沂及周边市场小麦供应充足，购销价格保持目前较高价位平稳运行。预计后期市场受到春节需求影响不大，市场总体仍以平稳运行为主。
据市场价格监测，1月上旬，新沂市场地产小麦价格平均为1.28元/斤，与年初价格持平。目前，该地市场中个体粮食经纪人收购价格为1.24元/斤；集镇收购大户在门市收购价格为1.29元/斤；商贸企业收购价格为1.27元/斤；储备库收购价格为1.28元/斤，持平；面粉加工企业就厂收购价格为1.30元/斤，持平。本地市场小麦外销价格为1.30元/斤，持平。
在新沂周边市场上，徐州地区新麦收购价格为1.28元/斤；铜山市场小麦平均收购价格为1.28元/斤；丰县市场2013年贸易商收购价格为1.28元/斤，持平；宿迁泗洪地区白麦粮库收购价为1.29元/斤，持平，当地面粉收购价为1.29元/斤；山东临沂地区粮贩收购价为1.31元/斤，沂水面粉厂收购新麦价格为1.32元/斤，持平；烟台莱州地区面粉厂新麦收购价为1.32元/斤，持平。
业内人士分析，目前国储小麦拍卖投放市场全部到位，市场小麦流通较多，有效缓解了节日市场需求，面粉加工企业备货充足，商贸企业出库持续进行，市场小麦供求总体平衡。预计后期市场有可能在春节后会出现小幅波动。
