12月1日消息：截止到周五的一周里， 印度食用油市场需求减少，价格下跌。
印度政府可能上调食用油进口关税的传闻使得交易商离市观望。
印度精炼商一直游说政府上调精炼棕榈油进口关税，保护精炼商的利益。
上周，食用油行业机构要求马哈拉施特拉州政府允许销售小包装食用油，声称这样的举动可以减少食用油掺假。
印度对伊朗几近垄断的大米和豆粕出口局面可能面临改变，因为周日伊朗与西方国家就核谈判达成协议，这将为印度的竞争对手打入伊朗市场铺平道路。
截止到2013年3月31日的年度，印度对伊朗的大米出口量大幅增长了80%（主要是巴斯马蒂大米），达到了110万吨。同期豆粕出口量增长近四倍，达到了886,776吨。
受经济制裁的影响，伊朗难以从其他供应国寻购大米和豆粕，这促使印度出口商要求的售价远远高于国际水平，有时要高出多达20%。不过目前这一升水价格必须下滑。
印度大豆加工商协会主席称，卢比支付帮助印度提高了豆粕出口。伊朗买的价格要高于其他买家的水平。不过目前印度出口商必须将价格与国际水平调整一致，否则印度将会失去市场份额。
但是对于出口商来说，降价也不容易。由于伊朗需求旺盛，已经导致印度巴斯马蒂大米和豆粕价格在过去两年里上涨了一倍，国内供应短缺已经导致大豆加工下滑，农户囤货惜售心理浓厚，期待价格进一步上涨。
印度炼油协会报告显示，2012/13年度（11月到次年10月）印度植物油进口量达到了创纪录的1070万吨，比上年增长了5%，因为国内产量下滑，消费提高以及棕榈油进口价格下跌。
2012/13年度印度食用油进口量增长了4%，达到了1038万吨，其中棕榈油进口增长了8%，达到了830万吨。
印度炼油协会称，2012/13年度国内植物油产量减少了60%，约为809万吨。
2012/13年度印度的精炼棕榈油进口量增长了40.5%，达到了220万吨，因为印尼调整关税结构，推进精炼棕榈油出口，支持国内精炼行业。
2012/13年度印度还从南美进口了110万吨豆油，基本上与上年保持稳定。
印度G Patel & Nikhil Research公司称，2013/14年度印度的棕榈油进口量可能增长5%，达到870万吨。
美国农业部发布的11月份世界农业产量报告称，印度2013/14年度大豆产量预计为1180万吨，比9月份的预估值调低了50万吨或者4.1个百分点，比上年产量也低了2.6个百分点。因为今年6月到8月份期间，大豆主要产区的降雨显著高于正常水平，累计雨量比长期均值高出16个百分点。
9月份印度大豆收获刚刚开始时，印度大豆加工商协会预估今年大豆产量为1298万吨，之后该协会将产量数据下调到了1223万吨。
印度油行业及贸易中央组织（COOIT）预计大豆产量为1023万吨，较该机构早先预测值调低4.4%，主要因为雨季结束后出现的大雨导致作物受损。COOIT的产量数据没有包括留作下年度种子的大豆，这一数量通常为200万吨。
印度油行业贸易中央组织称，2013/14年度国内棕榈油产量可能在11万吨，相比之下，上年为8万吨。印度夏季油籽加工的植物油供应量可能增长10%，达到580万吨。
印度是全球最大的植物油进口国。食用油年需求量在1700到1800万吨，其中60%的需求依赖进口满足，而棕榈油占到了进口总量的80%。
