2013年11月20日消息：据联合国粮农组织（FAO）发布的11月份食品展望月报显示，2013年全球小麦产量有望增长7.4%，创下新的历史纪录，达到7.085亿吨，大部分增幅集中在前苏联国家，因为这些国家从上年因干旱而减产的水平上恢复。
就2014年而言，初步迹象显示英国小麦播种面积提高，而欧洲小麦产量前景较为复杂，尤其是俄罗斯和乌克兰，恶劣天气影响了这些地区的播种工作。
FAO预计2013/14年度全球小麦贸易为1.42亿吨，比上年增长1.9%，主要原因是亚洲地区的进口增幅将抵消欧洲的进口降幅。本年度小麦出口供应更为充足，尤其在主要出口国家。俄罗斯和乌克兰的小麦出口量可能分别增长500万吨和300万吨。
2013/14年度全球小麦用量可能达到6.961亿吨，比上年增长1.4%，其中食用量将占到大部分的增幅。
FAO预计2013/14年度全球小麦期末库存为1.67亿吨，比期初库存增长6.7%，比十月份的预测高出340万吨。根据这个水平，2013/14年度全球小麦库存对用量比估计为23.6%。但是主要出口国家的库存对用量比将依然偏低，估计在13.8%。
