9月4日消息：据行业分析师称，2013/14年度一开始土耳其就一跃成为俄罗斯小麦的最大买家，取代了埃及，埃及转向更为低廉的乌克兰和罗马尼亚小麦。
埃及国内小麦面筋含量不足，满足不了面包生产要求，因而埃及依赖进口小麦。但是由于埃及盾汇率走软，外汇储备处于历史最低水平，因而埃及近来一直进口便宜的小麦。
俄罗斯分析机构SovEcon公司称，埃及国内局势不稳，外汇储备紧张，使得埃及对价格更为敏感。目前仍是年度初期，因而还无法判定2013/14年度土耳其能否取代埃及，成为俄罗斯小麦的头号买家。
据美国农业部称，本年度埃及小麦进口量将达到900万吨，仍是全球最大的小麦进口国，土耳其小麦进口量将达到350万吨。
埃及主要的粮食机构――埃及商品供应总局（GASC）通过国际招标会进口小麦，本年度迄今为止GASC采购的大部分小麦来自乌克兰和罗马尼亚。
乌克兰和罗马尼亚小麦价格通常低于俄罗斯，因为其质量略低。
根据SovEcon的数据，七月份土耳其进口了41.6万吨俄罗斯小麦，埃及只进口了22万吨俄罗斯小麦。六月份俄罗斯向埃及出口了6000吨小麦，向土耳其出口了6.8万吨小麦。
土耳其已经成为俄罗斯小麦的主要市场，土耳其很满意俄罗斯小麦质量，而且俄罗斯也可以少批量装运小麦。
