8月11日消息：据分析师称，法国北部和东部地区小麦质量高于预期，弥补了西南部蛋白含量偏低造成的影响，提振了小麦出口前景。
法国巴黎北部地区的农业合作机构Groupe AdVitam公司称，法国北部地区的小麦质量非常理想，蛋白含量出人意料地好。
法国近半的软小麦出口到海外，其最大的客户阿尔及利亚要求蛋白含量11%。西南地区的初期收获结果显示蛋白含量在10.5%，引起市场担心小麦出口前景。
Groupe AdVitam称，AdVitam公司的小麦收割工作已经完成了三分之一，小麦平均蛋白含量在11.2%到11.3%。公司的小麦蛋白含量最终可能在11%左右，相比之下，正常为10.7%。
在Picardie北部和Nord-Pas-de-Calais地区，当地小麦收割工作完成了一半，蛋白含量在11.4%，相比之下，正常在11.1%。
埃及是全球最大的小麦进口国，其要求的小麦蛋白含量在11.5%，而伊拉克和阿尔及利亚的蛋白含量要求在11%。
去年法国出口了35亿欧元的软小麦。
据法国农作物办公室FranceAgriMer称，截止到8月5日，法国软小麦收割工作完成了71%，相比之下，一周前为30%，上年同期为74%。
FranceAgriMer预计今年软小麦产量为3590万吨，高于上年的3560万吨。
