6月30日消息：据贸易商称，至少五十三年来日本首次寻购一种可以替代美国西白小麦的供应，以生产蛋糕，因为美国俄勒冈州地区发现了未经批准的转基因小麦。
美国西白小麦专为日本市场研发，生长在美国太平洋西北地区。日本每年进口约80万吨美国西白小麦。
日本是全球第六大小麦进口国。日本农业部官员Toru Hisazome称，日本将在7月5日举行的特殊进口招标会上，允许进口澳大利亚优质白小麦、加拿大西红春小麦和美国软红冬小麦。
他补充说，在此期间日本可能采购多达2000吨小麦。
自上月美国俄勒冈州地区发现了未经批准的转基因小麦后，日本已经暂停进口美国西白小麦。
自1960年以来，日本一直依赖美国西白小麦来生产蛋糕以及其他糖果。
日本面粉加工商协会执行总裁称，我们相信西白小麦是制作蛋糕以及其他糖果的最佳小麦。
截止到五月底，日本面粉加工商的库存可以维持2.3个月，西白小麦为15万吨。他预计目前商家手中仍有9到10万吨的库存。
他表示，在美国5月29日发现转基因小麦之前，另外七万吨西白小麦已经装船，目前仍在途中，一旦到货将会马上接受转基因检测。
贸易商称，日本可能最终恢复西白小麦进口，因为面粉加工商将发现很难使用替代货源。
新加坡贸易商称，我们预计进口禁令不会持续太久，日本将很快恢复进口美国西白小麦。
