4月3日消息：据加拿大行业官员表示，中粮集团（COFCO）抱怨部分加拿大春小麦的面筋强度糟糕，可能进口更多的美国小麦。
加拿大国际谷物协会（CIGI）执行主席称，中粮集团上月与来访的GIGI代表提出了对加拿大小麦面筋强度的担忧。如果问题得不到解决，那么中粮可能从美国进口更多的黑北春小麦，而不是加拿大西红春小麦。
加拿大谷物委员会官员称，欧洲一些买家也担心加拿大小麦面筋强度。
在过去两年里，加拿大部分西红春小麦已经出现面筋强度不足的情况，可能因为农户种植不同的小麦品种。
CIGI是一家非盈利组织，由小麦行业、农户以及加拿大政府资助。
加拿大是全球最大的春小麦出口国，中国是全球第二大小麦生产国，仅次于欧盟，中国常采购加拿大春小麦，生产烘焙用的面粉。
