北京德润林10月23日消息：据贸易商和政府官员周一表示，黑海地区小麦出口供应下滑可能推动小麦价格上涨，促使买家转向其它地区的小麦供应，其中包括美国、印度、澳大利亚和法国，同时也可能使用玉米等其他谷物替代小麦。
虽然夏季天气干燥导致小麦产量减少近三分之一，但是近三个月来俄罗斯和乌克兰一直占据全球小麦出口市场，本年度初买家曾担心俄罗斯和乌克兰政府再度限制出口。不过迄今为止两国政府并未宣布出口限制措施，但是供应下滑速度要快于正常。在大多数年份里，俄罗斯和乌克兰的小麦出口通常延续到新年甚至三月底。
乌克兰政府上周五表示，小麦出口供应可能于下月耗尽。乌克兰本年度迄今为止已经签订了540万吨小麦出口合同。行业人士曾表示，乌克兰仍有超过200万吨的小麦尚未出口，如果政府实施限制，那么这些出口合同可能被取消。
澳新银行农经学家Paul Deane称，乌克兰和俄罗斯到十二月份过后将没有什么出口供应。
东京Okato Shoji公司副总经理Kaname Gokon称，作为全球最大的小麦进口国，四季度埃及和中东其他买家一起将提高美国和法国小麦进口量。
上月埃及采购了一百多万吨小麦，大部分为黑海小麦，不过近几场招标会上，埃及提高了法国、阿根廷和罗马尼亚小麦进口量。这增加了成本。
本月初，埃及采购的法国小麦价格为342-345美元，FOB价。上年同期，当时俄罗斯小麦丰产，中东地区的小麦售价非常便宜，甚至低于250美元，FOB价。七月初黑海小麦价格约为290-300美元，FOB价。
七月份芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格大幅上涨，创下四年来的最高水平。行业分析师和进口商认为未来几个月麦价可能再度上探这个水平。
国际谷物理事会（IGC）预计2012/13年度俄罗斯和乌克兰小麦产量分别在3900万吨和1350万吨，分别比上年减少了30%和39%。
澳大利亚农业资源经济及科学局长Paul Morris称，澳大利亚将填补部分供应缺口。
他称，但是近几个月来澳大利亚小麦产量一直受到干燥天气的影响，2012/13年度（10月到次年9月）小麦出口量可能减少28%，为1800万吨。
去年乌克兰是孟加拉主要的小麦供应国。孟加拉食品部一位官员称，政府已经转向印度来满足进口需求。
印度小麦报价约为每吨315美元，FOB价。
新德里Emmsons公司顾问Tejinder Narang称，印度还向一些东南亚国家供应小麦，一些需求还可能来自中东地区。
不过他指出，印度可能无法满足增长的需求。自七月份以来，印度已经装运了不足30万吨小麦，当时政府批准出口200万吨小麦。
