北京德润林8月24日消息：随着收割工作的进一步推进，西欧小麦主产国的小麦收获产量接近上年的水平，但是还不足以填补美国和俄罗斯小麦歉收造成的全球供应缺口。
今年夏季全球玉米和大豆价格大幅上涨，创下了历史新高，同时也带动了小麦价格飙升，因为今年美国中西部地区遭受了五十六年来最严重干旱，而干旱也导致俄罗斯谷物减产。
粮价飙升引起市场担心再现2007/08年度的危机，当时多个国家发生抗议。
欧盟主要农作物收获工作接近上年的水平，不过优质小麦产量可能偏低。
法国、德国和英国农作物可能不会丰收，因而也不会帮助缓解俄罗斯和北美的供应压力。日内瓦Agrinews公司分析师称，欧盟无法帮助填补全球供应缺口。
欧盟农作物收成同样受到恶劣天气的影响。战略谷物公司预计欧盟软小麦产量为1.253亿吨，比上年减少约3%。
德国贸易商称，制粉小麦供应较为充足，但是国际小麦价格上涨意味着国内价格也会走高。
欧盟是全球最大的软小麦生产国，今年其小麦产量将占到全球小麦产量6.62亿吨的18.9%左右。相比之下，2011年欧盟小麦产量为1.287亿吨，占到全球的18.5%。
欧盟还是仅次于美国、澳大利亚、加拿大和俄罗斯的全球第五大小麦出口国，其出口市场主要是中东和北非地区。
目前欧盟头号小麦产区法国和德国的小麦收割工作已经基本结束，不过第三大产区英国的小麦收获工作因为降雨而耽搁。
在法国，虽然饲料小麦比例较高，但是制粉小麦供应完全可以满足国内需求以及正常的出口需求。法国农作物办公室FranceAgriMer称，目前法国软小麦收割工作已经完成了95%左右，产量将超过3650万吨，高于上年的3400万吨。
但是分析师称，今年小麦质量可能下降，饲料小麦比例肯定会提高。不过饲料小麦需求并不低迷，主要原因是美国玉米减产。
