北京德润林7月8日消息：截止到7月6日的一周里，全球小麦市场价格大幅上涨，主要原因是美国和黑海地区天气条件恶劣，威胁到春小麦作物生长。另外，美国中西部地区的旱情对正处于关键授粉期的玉米作物造成了严重的影响，推动玉米价格飙升，也给小麦市场带来了比价提振。
周五，美国纽约期货交易所原油市场下跌3.3%，因为美国就业数据出人意料的疲软，市场猜测挪威原油工人罢工将很快结束。收盘时，8月交货的轻质原油合约下跌2.77美元，报收84.48美元/桶。从周线图上来看，原油价格比一周前跌了0.89美元。
分析师指出，目前天气因素显然是市场的主导力量。美国中西部地区今年遭受二十五年来最严重的干旱，包括玉米、大豆和春小麦在内的农作物均受到不同程度的影响，其中玉米受灾最为严重。玉米和小麦均是主要的饲粮作物，因而当玉米价格飙升时，小麦价格通常会追随走强。
据美国农业部发布的最新作物周报显示，截止到周日，美国春小麦作物优良率为71%，比一周前下滑了6%。与此同时，冬小麦收割工作已经完成了69%，高于一周前的59%，五年平均水平为43%。
与此同时，分析师表示，今年俄罗斯、乌克兰和哈萨克小麦总产量可能比上年减少22%，约为7890万吨，原因是冬季小麦作物冻死率偏高以及春季天气干旱，对小麦作物单产造成了严重的影响。今年黑海地区小麦歉收的担忧已经支持了国际小麦市场，因为黑海小麦减产意味着出口下滑。黑海地区通常占到全球小麦出口总量的四分之一。黑海小麦产量可能减少，再加上美国玉米产量前景急剧恶化，已经引发农产品价格大涨。今年迄今为止，巴黎小麦价格已经上涨了约20%。
据国际谷物理事会（IGC）称，2012/13年度全球小麦产量预测数据调低，从早先的6.71亿吨下调到了6.65亿吨，也要远远低于上年的实际产量规模6.95亿吨，因为主要的小麦出口国家俄罗斯的小麦产量前景恶化。IGC将俄罗斯小麦产量预测数据下调了600万吨，为4900万吨。IGC还将乌克兰小麦产量预测数据下调了100万吨，为1300万吨，略低于市场预期的1360万吨。不过欧盟小麦产量预测数据从早先的1.312亿吨上调到了1.321亿吨，美国小麦产量预测数据从5900万吨上调到了6050万吨。IGC还预计2012/13年度全球小麦期末库存为1.82亿吨，比上年减少1700万吨，也是四年来的最低水平。
欧洲委员会本周表示，2012/13年度欧盟软小麦产量预测数据将低于一个月前的预测，为1.261亿吨，上年为1.286亿吨。欧盟委员会还预计2012/13年度欧盟软小麦期末库存为1040万吨，低于2011/12年度的1090万吨，不过比早先预期高出40万吨。
俄罗斯农业市场研究所（IKAR）称，俄罗斯黑海港口四等制粉小麦价格近来大幅上涨，因为美国和黑海地区天气干旱。该机构的数据显示，四等制粉小麦价格涨至创纪录的水平8900卢布，约合1276美元，相比之下，一周前为7075卢布，约为219美元。IKAR主任Dmitry Rylko称，粮价飙升的另外一个原因是俄罗斯南部地区天气干旱，迫使农业部将今年谷物产量预测数据从早先的9400万吨下调到了8650万吨。如果粮价继续上涨，那么俄罗斯政府甚至会考虑再度禁止谷物出口。
据俄罗斯分析机构SovEcon发布的最新数据显示，2012/13年度（7月到次年6月）俄罗斯小麦产量可能在4850万吨，低于早先预期的5000-5100万吨，因为南部地区小麦单产偏低。2012/13年度俄罗斯谷物总产量预计为8050-8500万吨。上年谷物产量为9400万吨，其中小麦产量为5600万吨。
