4月8日消息：据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2011/12年度全球小麦产量（包括杜伦麦）预计为6.955亿吨，相比之下，早先的预测为6.952亿吨，上年为6.526亿吨。
IGC预计2011/12年度澳大利亚小麦产量为2950万吨，相比之下，早先的预测为2900万吨，上年为2790万吨。欧盟小麦产量1.38亿吨，与早先的预测相一致，上年为1.368亿吨。加拿大2530万吨，与早先的预测相一致，上年为2320万吨。美国5440万吨，与早先的预测相一致，上年为6010万吨。中国1.179亿吨，与早先的预测相一致，上年为1.152亿吨。俄罗斯5620万吨，与早先的预测相一致，上年为4150万吨。乌克兰2230万吨，与早先的预测相一致，上年为1680万吨。
IGC还预计2011/12年度全球小麦用量为6.814亿吨，相比之下，早先的预测为6.806亿吨，上年为6.556亿吨，其中小麦饲料用量预计为1.318亿吨，相比之下，早先的预测为1.31亿吨，上年为1.154亿吨。食品用量预计为4.613亿吨，相比之下，早先的预测为4.61亿吨，上年为4.567亿吨。工业用量预计为1920万吨，早先的预测为1940万吨，上年为1930万吨。
2011/12年度全球小麦贸易预计为1.393亿吨，相比之下，早先的预测为1.368亿吨，上年为1.257亿吨。小麦期末库存预计为2.104亿吨，相比之下，早先的预测为2.11亿吨，上年为1.964亿吨。
