乌克兰计划维持今年谷物播种总面积稳定在1550万公顷左右，与上年持平。
乌克兰农耕政策及食品部称，今年乌克兰春季玉米播种面积可能在450到500万公顷，比上年增长100到150万公顷。春季大麦播种面积可能增长30万公顷，达到300万公顷。如果冬季谷物受灾面积高于预期，那么春季大麦播种面积甚至进一步提高到320万公顷。
乌克兰春小麦播种面积可能增长10万公顷，达到40万公顷。
乌克兰农耕政策及食品部还表示，乌克兰冬季谷物播种面积为840万公顷，谷物存活面积在550到600万公顷，其中冬小麦450-500万公顷，大麦80-100万公顷，黑麦30万公顷。
2011年乌克兰谷物产量达到了5670万吨，远远高于2010年的3923万吨。
