埃及商品供应总局（GASC）副局长表示，俄罗斯小麦的缺席可能在于出口问题，因为俄罗斯大部分地区天气非常寒冷，导致海面结冰，运输难度极大。
虽然目前法国小麦价格已经接近美国供应，但是即使加上运费，法国供应仍比美国小麦高出6美元左右。
托福国际公司指出，欧盟小麦供应竞争力增强，而且由于黑海地区小麦出口难度加大，欧盟小麦价格将更有竞争力。但是小麦出口销售受到欧元汇率波动的制约。
埃及主要的小麦采购机构――埃及商品供应总局（GASC）本周购进了18万吨美国软红冬小麦，价格为每吨259美元。
上个周六GASC曾购进了5.5万吨美国小麦，这也是自六月份以来埃及首次采购美国小麦。周四GASC的美麦采购量创下了至少2010年以来的最高水平。
2011/12年度俄罗斯取消了谷物出口禁令后，美国小麦供应首次败于俄罗斯小麦，随后阿根廷和法国小麦进入出口市场，也以价格优势赢得了大部分的生意。
据分析机构UkrAgroConsult表示，2011/12年度（7月到次年6月）俄罗斯小麦产量将达到5620万吨，小麦出口量将达到2200万吨。
