周三，郑州强麦期货主力1209合约开盘价2545元/吨，最高价2551元/吨，最低价2532元/吨，收盘价2535元/吨，成交量增加23912手，持仓量增加6802手，下跌－20元/吨或－0.78%。
国外市场：
澳洲农业资源经济局2月14日公布，上调澳洲2011/12年度小麦产量预估4.2%，至创纪录的2950万吨，之前预估为2830万吨，其并称在暴雨来临前关键种植区的作物收割已完成。ABARES在其最新预估报告中表示，调升澳洲2011/12年度小麦出口3.2%至2230万吨，之前预计为2160万吨。
乌克兰农业部部长周三表示，播种和越冬期间的糟糕天气损及多达300万公顷的冬季作物，今年春季将重新播种。目前准备重新播种250－300万公顷冬季作物。
英国海关周二公布的数据显示，英国12月小麦出口总量为328，852吨，较上年同期增加19%。数据显示，英国2011/12市场年度前六个月中的小麦出口总量为158万吨，上一年度同期为192万吨。
现货市场：
河北石家庄2011年产3等普通白小麦平均入厂价格2160元/吨，与14日持平，特一粉出厂价格2670元/吨，与14日持平。鸡泽县粮食局2011年本地产8901白小麦收购价格2100元/吨，与14日持平，特制一级小麦粉出库价2620元/吨，与14日持平，特制二级小麦粉出库价2520元/吨，与14日持平，标准粉出库价2420元/吨，与14日持平，普通粉出库价2320元/吨，与14日持平。辛集市粮食局2011年本地产2级白小麦入库价2180元/吨，与14日持平。
河南鹤壁市浚县粮食局2011年本地产1级白小麦收购价2070元/吨，与14日持平，2级白小麦收购价2040元/吨，与14日持平，本地产特制一级小麦粉汽车板价2800元/吨，与14日持平。邓州市久友面粉有限公司2011年本地产2级白小麦到厂价2040元/吨，与14日持平，一级精粉出厂价2760元/吨，与14日持平，特制一级面粉出厂价2600元/吨，与14日持平，特二粉出厂价格2500元/吨，与14日持平，一级次粉出厂价1600元/吨，与14日持平，一级麸皮出厂价格1660元/吨，与14日持平。
操作建议：
强麦1209合约目前继续放量下跌，跌破20日均线支撑，前期空单持有不动。
