GSFMO在声明中称，一半的小麦将运至西部沿海jeddah地区，另外一半的小麦将运抵东部沿海的Dammam地区。小麦蛋白含量定为12.5%，招标结果将于下周公布。
这是沙特阿拉伯今年第一次寻购蛋白含量12.5%的小麦。
GSFMO计划未来三年内将四个城市的小麦储备能力提高55万吨，相比之下，目前的储备能力为250万吨。
去年GSFMO曾表示，沙特阿拉伯计划提高小麦储备，从六个月的储备量提高到一年的储备量。
沙特阿拉伯小麦年消费量在300万吨左右，目前政府的库存约为140万吨。
2008年一月份沙特阿拉伯决定每年将国内小麦产量减少12.5%，放弃三十年的小麦自给自足项目，以节省珍贵的水源。
