参赞将2011/12年度澳大利亚小麦产量预测数据大幅上调至创纪录的2830万吨，因为小麦生长期间降雨良好。
参赞还预计2011/12年度澳大利亚小麦出口将达到创纪录的2000万吨，因为小麦产量创下历史最高纪录将有助于出口。
小麦、大麦和高粱产量提高，进一步提振澳大利亚谷物供应，从而导致国内价格下跌，尤其是饲粮价格。
在一些地区，农作物收获期间持续下雨，导致大量的谷物质量下降，收获耽搁。
不过参赞表示，2012/13年度夏粮作物状况从超过平均到理想不等，夏粮播种期间的大范围降雨提振了作物单产潜力。
参赞预计2012/13年度高粱产量为264万吨，远远高于早先的预测。
不过参赞表示，从三月份开始高粱收割工作将逐渐展开，如果届时降雨量仍超过平均水平，那么可能导致高粱作物质量受损。
