他指出，2011年印尼小麦进口量为520万吨，与去年六月份的预测相一致。印尼面包行业的小麦面粉消费增幅达到最高值。
2012年经济形势有望改善，全球小麦价格可能下跌，加上印尼人口增长以及国内小麦面粉行业发展，这将是带动印尼国内小麦面粉消费的主要原因。
印尼小麦面粉生产商协会(Aptindo)主席表示，目前没有迹象显示未来十二个月内国际小麦价格将会大幅上涨，除非受到价格投资者的影响。
印尼是亚洲地区最大的小麦进口国，全部依赖进口来满足国内小麦需求，其中70%的小麦供应来自澳大利亚，加拿大和美国供应剩余的小麦。
