中国社科院农村发展研究所研究员李国祥在接受《国际金融报》记者采访时表示：“粮食市场期、现市场关联性低，期货市场价格发现功能发挥不足是目前粮食期货最大的瓶颈。”
事实上，这个问题已经引起监管层和期货交易所注意。2011年末，郑商所就公布了小麦期货合约调整方案。通过修改，普麦合约各项指标相对合理，可避免期现品质指标背离的情况；强麦增加贴水替代交割品，更贴近现货，可使强麦避免出现非理性波动，为两个小麦期货合约同时平稳运行、发挥功能扫除了制度障碍。
业内人士指出，此次小麦合约修改扩大了交割标的范围，降低了交割成本，引导企业积极参与，不断提高市场流动性，逐步促进市场功能正常发挥。
此外，李国祥还提出，在完善现有粮食期货品种的基础上，应该进一步增加粮食期货交易品种，为更多的细分市场提供“避风港”。
