中国科学院表示，2012年中国粮食产量可能增至5.75亿吨左右，这说明中国提高国内产量的难度加大。
去年中国粮食产量实现了连续八年增长。
中国科学院还表示，中国可能继续进口粮食，填补国内供需缺口。
由于肉类、蛋类和奶制品消费提高，加上居民收入增加，这将提振饲粮需求。与此同时，玉米深加工行业快速发展，也将带动玉米需求，从而导致中国粮食消费大幅提高。
2011年中国粮食产量增长4.5%，达到创纪录的5.7121亿吨。
1月19日消息：据中国科学院表示，2012年中国粮食消费量将比2011年增长2.9%，达到5.85亿吨，超过预期产量增幅0.4%-0.6%。
