乌克兰农耕政策及食品部上月曾表示，截止到12月26日，乌克兰近三分之一的冬季谷物状况糟糕，因为冬季谷物播种期间天气严重干旱。
UkrAgroConsult称，今年乌克兰小麦产量可能从上年的2060万吨降至1460万吨。
该机构还表示，2012年乌克兰大麦产量将从上年的830万吨增至945万吨，而玉米产量可能从1700万吨增至1800万吨。
乌克兰政府曾表示，2011年乌克兰谷物产量将达到创纪录的5640万吨，其中小麦产量2240万吨。
政府还预计2012年乌克兰小麦产量为1200到1600万吨。
截止到12月26日，冬季谷物出苗率为79.7%，相比之下，上年同期为93%。
UkrAgroConsult称，乌克兰南部和中部地区冬季谷物状况糟糕，春季可能需要重播。2012年谷物播种面积将发生巨大的变化。
该机构称，冬季谷物播种面积将会下滑，而玉米、春大麦、高粱和粟等春季农作物播种面积将会提高。2012年小麦播种面积将从2011年的669万公顷降至545万公顷。
