UkrAgroConsult称，冬季农作物浪费了早期积累的营养，制约了对低温条件的抵抗力。如果没有严重的霜降或冰灾，那么冬季农作物应该可以成功度过冬季。
冬季谷物主要以小麦为主。据乌克兰农耕政策及食品部称，截止到1月5日，乌克兰冬季谷物出苗率为83%，即690万公顷。
目前约180万公顷的冬季农作物状况良好，230万公顷冬季农作物状况糟糕。
据乌克兰统计办公室的数据显示，2012年乌克兰冬季谷物播种面积增长了3.8%，达到了839万公顷。
1月11日消息：据乌克兰分析机构UkrAgroConsult周二表示，由于十二月份温度偏高，加上降雪匮乏，因而目前乌克兰冬季谷物仍处于植被期，更易受到霜降的破坏。
