截止到1月4日，乌克兰小麦出口量为249万吨，其中制粉小麦出口133万吨，饲料小麦出口116万吨。大麦出口量为187万吨，玉米出口518万吨。
谷物出口量比上年同期增长了286万吨。
2011年乌克兰谷物产量创下了二十年来的最高水平，达到了5500万吨，是全球第四大谷物出口国，仅次于美国、欧盟和加拿大。
截止到去年12月27日，乌克兰已经签订了410万吨小麦出口合同，其中365万吨制粉小麦和47万吨饲料小麦。另外，还有200万吨大麦出口合同和970万吨玉米合同。
乌克兰农耕政策及食品部预计本年度乌克兰谷物出口量将达到2600万吨，其中小麦出口量将达到780万吨。
