目前来看，各地小包装市场销售局面开始火热，但散装油市场依然冷冷清清，市场仍有继续下行的风险。
因欧洲及美国主权债务危机，我国实体经济发展遭受很大负面影响，全球流动性泛滥，提高了国内生产资料的高成本，但在内需不旺及出口市场不佳的情况下，国内出口企业蒙受不小的损失。同时，国内因通货膨胀的压力执行的货币政策也很大程度减少了市场的流动资金，在国际经济大环境不佳的背景下，贸易商持币观望，下游生产企业不敢大量备货，均制约了油脂市场的走势。
豆油市场
前期在欧债危机愈演愈烈的影响下，芝加哥大豆及豆油整体回落，国内豆油现货紧跟下调。不过，上周国内豆油市场在外盘持续走高的支撑下开始筑底反弹，只是反弹力度很弱。截至今日山东日照一级豆油市场主流报价8750元/吨/吨，企业报价略高。
豆油作为食用油行业的风向标，市场的一举一动都影响着其他油种市场，豆油市场不景气在很大程度上压制着玉米油市场。
玉米油市场
近几个月玉米油市场呈现有价无市的局面，市场需求不旺，整体交投惨淡，市场报价随着豆油市场逐步回落，两者价差依然较大。截至到12月26日，山东地区一级豆油和玉米油成交价差在950元/吨/吨，其中一级玉米油成交价9700-9800元/吨/吨。
后市预测
进入腊月，年底已经到来，市场依然无明显起色，多数市场人士也对后市已经看淡，认为年前市场基本这样了。卓创认为，因成本支撑，估计油脂市场继续回落的空间不大，但反弹的难度也很大，估计年前这段时间市场稳中略有调整，市场气氛无明显改善。
