本周欧洲央行(ECB)发布声明表示，加拿大央行、英国央行、日本央行、欧洲央行、美联储以及瑞士央行决定，采取协同性措施加强其向市场提供流动性支持措施的能力，以支撑全球金融体系。这提振了全球商品以及股市走强，美元汇率大幅下挫。另外，中国放宽货币政策，分析师认为商品进口需求可能改善，也对盘面利好。中国是全球最大的大豆进口国。
分析师称，毫无疑问，农产品市场继续受到整体大环境的左右。
分析师还指出，受恶劣天气的影响，今年美国高蛋白春小麦产量大幅下滑，导致优质小麦供应吃紧，价格升水高企。而澳大利亚目前正在收获冬小麦，但东部地区持续暴雨，导致小麦质量普遍下滑，这意味着澳大利亚制粉小麦比例将连续第二年低于正常水平，将进一步导致全球优质小麦供应吃紧。
据澳大利亚联邦银行战略分析师称，近一个月来澳大利亚大部分农业产区均出现了大范围的降雨过程，降雨出现的时间非常不合适，因为澳大利亚小麦、大麦和油菜籽作物已经完全成熟或者正在成熟。
截止到10月31日，澳大利亚小麦库存总量为730万吨，其中只有52%的小麦为制粉等级，远远低于正常水平90%左右。澳大利亚优质硬小麦（蛋白含量14%）价格已经比澳大利亚优质白小麦（蛋白含量10.5%）高出90到100澳元，相比之下，九月份的价差在35-40澳元。
据阿根廷农业部发布的最新报告显示，2011/12年度阿根廷小麦产量将达到1350万吨本周阿根廷政府表示，将追加270万吨小麦出口配额， 2010/11年度阿根廷的小麦出口总量将达到1110万吨。政府还发放了300万吨2011/12年度小麦出口配额。
埃及政府表示，埃及可能考虑将波兰和匈牙利小麦列入采购名单，今年十月份埃及在访问乌克兰后，将乌克兰小麦列入了进口名单，同时表示希望提高黑海小麦的竞争力。自2011/12年度（7月到次年6月）开始迄今为止，GASC采购的小麦就以黑海船货为主，其中包括了288万吨俄罗斯小麦、18万吨罗马尼亚小麦、12万吨哈萨克小麦、30万吨乌克兰小麦和6万吨俄罗斯小麦。
贸易商称，埃及一旦增添两个产地的小麦采购名单，那么将给俄罗斯小麦价格构成下跌压力。
