在上次招标会上，沙特阿拉伯从澳大利亚、欧盟、加拿大和美国购进了66万吨小麦，船期定在2011年11月到2012年2月。
2008年到2011年期间，沙特阿拉伯进口的小麦数量中只有2%来自俄罗斯，而40%的进口小麦来自加拿大。
2011年沙特阿拉伯小麦进口量有望达到190万吨，明年可能小幅提高。沙特阿拉伯政府还计划将谷物贮存能力提高到320万吨，以满足全年小麦需求290万吨。
沙特阿拉伯计划到2016年完全依赖进口小麦，节约珍贵的水源。
12月2日消息：据沙特阿拉伯国家粮食储备及面粉加工总局（GFSMO）周四表示，沙特阿拉伯已经发布招标公告，寻购33万吨硬小麦，交货日期定在明年三月到四月期间。
