分析师指出，本周小麦市场一方面受到外围市场利空的压力，欧元区债务危机担忧加剧，美元汇率走强，给农产品市场造成了利空影响。另一方面还受到本身基本面消息利空的打压。美国小麦出口需求一直低迷不振，邻池玉米市场暴跌，也对价格不利。在小麦出口需求改善或冬小麦作物遭受恶劣天气等因素出现前，小麦市场可能继续保持低迷态势，尤其在全球经济形势暗淡的情况下。
据美国农业部发布的作物周报显示，截止到周日，美国冬小麦作物优良率为50%，比一周前提高了1%，上年同期为46%。近来中部和南部平原的降雨提振了冬小麦作物，缓解了当地作物生长压力，尤其是俄克拉荷马州。不过仍有一些地区错过了降雨。德克萨斯州冬小麦作物优良率只有23%，俄克拉荷马州作物优良率为54%，比一周前提高了12%。冬小麦播种工作已经完成了96%，高于一周前的94%，五年平均进度为95%。
据澳大利亚统计局（ABS）表示，2010/11年度澳大利亚小麦产量增长了28%，达到了创纪录的2790万吨， 2010/11年度小麦播种面积为1360万公顷，平均单产为1.97吨/公顷。
澳大利亚农业资源经济局（Abares）预计2010/11年度小麦产量达到创纪录的2630万吨。小麦播种面积为1337万公顷。
据阿根廷农业部发布的最新报告显示，2011/12年度阿根廷小麦产量将达到1200万吨，比上年的实际产量减少24%。
阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计2011/12年度阿根廷小麦产量为1300万吨。
其它方面的消息，英国最大的粮食农户合作社――英国Openfield公表示，本周向美国装运第一批饲料小麦，这是Worrel公司第一次向美国客户出售小麦。
本周韩国饲料协会购进5.5万吨饲料小麦，产地不限，供应商是澳大利亚GrainCorp公司，CIF价为每吨259.79美元。韩国主要的饲料采购机构MFG和韩国饲料协会釜山分会买入了两船11万吨饲料小麦，CIF价为每吨259.89美元。自六月底以来，韩国饲料小麦进口成本跌了5%，当时CIF价为每吨273.90美元。
本周马来西亚买家购进了一批乌克兰饲料小麦，CIF价为每吨275美元，使用集装箱装运。
本周越南饲料加工企业――越南Proconco公司买入一船澳大利亚饲料小麦，数量为1.5万吨，CNF价为每吨266美元，船期一月份。受谷物丰产以及库存庞大的影响，近来澳大利亚小麦价格下跌，因而东亚买家积极采购澳大利亚饲料小麦。
