AgResource预计2012年全球小麦产量为6.826亿吨，相比之下，今年为6.833亿吨。
2012年欧盟小麦产量将降至1.354亿吨，俄罗斯产量将减至5700万吨，乌克兰降至1850万吨，而美国小麦产量将增至5610万吨。
黑海地区小麦减产意味着小麦出口下滑。2012/13年度俄罗斯小麦出口量可能在1700万吨，低于本年度的预期出口1800万吨。乌克兰600万吨，低于本年度预期出口800万吨。
2012/13年度澳大利亚小麦出口量将达到创纪录的1950万吨，美国小麦出口将增至2800万吨。欧盟小麦出口将稳定在1550万吨。
2012/13年度全球小麦期末库存将创下历史第五高的水平，达到2.05亿吨，尽管饲料小麦需求旺盛。
国际谷物理事会（IGC）预计2011年欧盟小麦产量为1.383亿吨，俄罗斯5800万吨，乌克兰2150万吨，美国5460万吨。
AgResource预计2012/13年度全球玉米产量将达到8.72亿吨，高于2011年的8.59亿吨，主要原因是美国产量将增长13.9%。
