印度食品部长称,印度食品安全法案确保印度大部分人口得到低廉的粮食供应。印度国会可能十二月份推出这项法案。
出于对食品通货膨胀的担忧,印度政府还希望确保供应稳定。不过粮价上涨的主要原因在于农户拿到的价格高,而不是供应短缺。
数月来印度食品价格一直保持高企,因为人口增长,高蛋白食品需求提高。截止到10月8日的一周里,印度食品通货膨胀呈现两位数的增长,创下了六个月来的最快增幅。
目前印度粮食库存是政府所需的一倍。自印度政府取消了谷物出口禁令后,迄今为止印度已经出口了100万吨普通大米和10万吨小麦。
一旦政府实施食品安全法案,印度国内粮食产量以及政府的收购量,以及贮存能力都需要提高。