今年澳大利亚北部小麦种植带天气良好，小麦作物状况非常理想，农户已经开始准备收获小麦。收割期间的降雨可能导致小麦质量下降。
CBH预计2011/12年度（4月到次年3月）西澳洲谷物产量为1250万吨，这将是历史次高纪录，低于西澳洲农业部一周前预测的1300-1400万吨。
澳大利亚西澳洲近70%的谷物为小麦，这意味着今年西澳洲小麦产量为880-980万吨，几乎全部产量出口到海外。
据澳大利亚农业资源经济局预计2011/12年度澳大利亚小麦产量为2619.6万吨。
澳大利亚国家银行预计澳大利亚小麦产量为2180万吨。
据澳大利亚联邦银行（CBA）发布的最新报告显示，2011/12年度（4月到次年3月）澳大利亚小麦产量为2520万吨，
据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2011/12年度全球小麦产量预测数据从上月的6.771亿吨上调到了6.789亿吨，因为澳大利亚、俄罗斯和摩洛哥的产量数据上调。
