国家发改委28日透露，2012年生产的白小麦（三等，下同）、红小麦和混合麦最低收购价均提高到每50公斤102元（人民币，下同），比2011年分别提高7元、9元和9元。近年来，中国官方每年都会提高小麦最低收购价。
今年是中国“十二五”开局之年，亦是实施国家粮食稳定增产行动的第一年，提高粮食最低收购价是促进粮食生产一揽子措施中的重要一项。官方希望通过提高粮食最低收购价，保护种粮农民积极性，实现粮食稳定增产，并促进经济平稳较快发展。
国家统计局7月中旬公布的数据显示，2011年中国冬小麦产量11079万吨，比上年增产近212万吨，实现“八连增”。
农业部门预计，今年全年，中国粮食总产有望突破11000亿斤，连续8年增产，单产和总产都将再创历史新高。
“手中有粮，心中不慌。”在全球粮价大幅上涨之际，粮食再获丰收，为中国应对国际粮食市场波动和稳定国内物价创造了有利条件。
农业部部长韩长赋本月早些时候在2011年夏季达沃斯论坛上表示，尽管中国的粮食和农产品的价格出现比较明显的上升，但相对于国际市场的同类产品，价格涨幅还是比较低的。
他并表示，由于粮食库存充足，中国粮食和农产品价格将保持相对稳定。
