英国海关数据显示，今年七月份（即本年度的第一个月）英国小麦出口量为112,561吨，比上年同期减少了58%。
今年七月份，荷兰是英国小麦的最大买家，购进了56,695吨。
七月份英国对南非只出口了12吨小麦，相比之下，上年同期为58,314吨，因为英国国内小麦出口供应下滑。
七月份英国大麦出口量不足2万吨，年比减少69%。油菜籽出口量减少了25%，为7,275吨。燕麦出口量从上年同期的3,748吨降至34吨。
2010/11年度英国小麦出口高达265万吨，加上同期乙醇需求旺盛，导致港口及农场的小麦期末库存降至102万吨，比之前一年急剧下滑了28%。
