由于天气恶劣，俄罗斯一些地区农作物生长期间条件糟糕，其中南部地区春季天气寒冷，伏尔加河地区天气炎热，同时还有许多地区农作物遭受病虫害的影响，因而今年俄罗斯制粉谷物比例可能比上年减少15到20%左右。
考虑到俄罗斯公共干预库存内以制粉谷物为主，再加上今年的收成，俄罗斯制粉需求应该得到满足。
据俄罗斯谷物协会周末表示，本年度（始于七月一日）开始以来，俄罗斯已经出口了580万吨谷物。
今年七月和八月期间，俄罗斯分别出口了260万吨和320万吨谷物。
协会预计2011/12年度俄罗斯谷物出口量为2500万吨，而谷物收获产量将达到9000万吨。
