悉尼分析师称，冬季和春季降雨越多，对澳大利亚小麦作物越好，尤其是优质白小麦和标准白小麦。如果四季度小麦收获之前天气依然良好，那么2011/12年度澳大利亚小麦产量仍有望超过平均水平。
2011/12年度澳大利亚小麦产量有望达到2620万吨，仅略低于上年创纪录的2630万吨。目前市场普遍认为小麦质量要高于上年因降雨而受损的水平。
澳大利亚小麦增产可能压制芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦价格。
8月19日消息：分析师和贸易商称，近来澳大利亚新南威尔士州和维多利亚州部分地区出现了大范围的降雨过程，可能提振优质小麦和标准小麦产量前景，澳大利亚优质硬小麦产区依然干燥，引起市场对高蛋白小麦产量的担忧。
