统计局称，截止到6月30日，大型处理商的制粉小麦库存为725万吨，占到54%，饲料小麦库存为611万吨，占到46%。上年同期大型处理商的制粉小麦库存比例为87%，相比之下，饲料小麦比例为13%。
截止到六月底，新南威尔士州小麦库存最高，达到了494万吨，占到全国库存总量的37%。南澳洲库存324万吨，占到24%。维多利亚州小麦库存256万吨，占到19%。西澳洲库存206万吨，占到15%。昆士州小麦库存57.8万吨。
澳大利亚小麦库存通常在收获后达到最高水平，随后随着国内消费以及出口而下滑。不过去年十一月、十二月和今年一月期间出现暴雨，部分地区还发生了洪涝灾害，中断了小麦收获，也影响了小麦质量，导致制粉小麦比例大幅下降。
