联合国六月份上调了全球食品成本，这也是过去十二个月内第十次上调，因为大米、糖价和奶制品价格上涨，而肉类价格创下了历史最高纪录。
联合国国际农业发展基金（IFAD）催促国际社会加大农村发展投资，由新兴经济体带头，帮助满足全球日益增长的食品需求。
联合国曾表示，到2050年全球粮食产量必须增长70%，才能满足需求。届时全球人口将达到90亿，高于今年的近70亿。
据国际谷物理事会表示，2011/12年度全球粮食库存可能连续第二年下滑，降至四年来的最低水平，因为玉米消费超过了产量，而干燥天气伤害小麦产量。
