以河南为代表的6个小麦主产区新麦开秤价偏高，最低价收购执行预案无法启动，而中粮、华粮等国企被排除在托市收购之外，小麦收购市场失去了领头羊，观望氛围浓重，小麦价格一改往年高开高走态势，波幅较小，运行平稳。
“现在普麦、优麦价格稳定，但价位仍然偏高。”河北柏乡的小麦贸易商杨新社告诉期货日报记者，今年当地二级普通白麦开秤价为1.01—1.02元/斤，当前已小幅涨至1.03—1.04元/斤，优麦2018品种开秤价1.18元/斤，当前价格为1.30元/斤，没有出现去年排队拉粮现象。河北柏乡是我国重要的优麦生产基地，往年来自全国各地的收购者都会来此大量抢购小麦，而今年显得比较平静。多数市场人士认为，由于最低价收购执行预案启动的可能性很低，今年恐怕不会出现国企领头收购并托住价格的现象，市场性收购将取代政策性收购，难现集中收购行为，收购时间也会延长。
去年因中储粮、中粮等大型国有粮企与跨国粮商的抢购，河南北部地区一级白麦收购价达到了1.05元/斤，个别地区甚至高达1.07元/斤。今年占据收购市场头把交椅的中储粮没有出现大的收购行为，中粮、益海以收购优麦为主，而路易达孚持观望态度，这令当地中小规模小麦贸易商失去主心骨，入市谨慎。即便个别收购商自有资金充足，也仅仅进行了少量收购。河南丰源粮油公司经理王洪飞告诉记者，当前河南北部地区一级白麦到库价1.02元/斤，从农民手中收购价为0.99—1元/斤，远远低于去年同期水平。优麦价格约为1.23元/斤，但企业入市热情极为冷淡。
据记者了解，当前山东、河北、江苏、湖北等小麦主产区新麦市场情况类似，收购量极低。一方面小麦种植成本增幅较大，农户普遍惜售，多数持粮待涨；另一方面，虽然麦价低于去年，但仍处在高位，加上资金供应紧张和使用成本高企，收购风险较大，在政策性收购缺失情况下，除少数制粉企业及饲料企业外，大部分收购主体入市较为谨慎。
自2006年以来，小麦市场每年都启动最低价收购预案，收购价呈持续上升态势。因普遍看好后期麦价走势，每年新麦上市之际，各市场主体均积极入市抢购。今年政策性收购暂停，加上缺乏引导，市场暂时陷入迷茫。不过，今年小麦价格运行比较平稳，这一方表明市场成熟度的提高，另一方面也说明国内小麦供应充足，需求稳定。经过近几年的政策调控，小麦市场已变得较为理性，麦价或将长期保持平稳运行。
