据美国农业部发布的最新播种面积数据显示，今年美国玉米播种面积将达到9230万英亩，比六月份的预测上调了160万英亩，也比上年的8820万英亩增长5%。这将创下1944年以来的次高纪录，仅低于2007年的9350万英亩。今年玉米收获面积将达到8490万英亩，比六月份的预测上调了170万英亩。收获面积占到播种面积的92%左右，这位于正常的水平。
美国农业部还预计六月一日玉米库存为36.7亿蒲式耳，比上年同期的43亿蒲式耳减少15%。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到6月26日，美国玉米作物优良率为68%，相比之下，一周前为70%，上年同期为73%。分析师称，玉米优良率比一周前下滑了2%，可能支持玉米市场。不过整体来看，玉米作物状况依然良好。
分析师称，如果玉米期初库存数据在9.7亿蒲式耳，使用158.7蒲式耳/英亩的趋线单产，那么2011/12年度美国玉米期末库存可能在12.09亿蒲式耳，相比之下，六月份美国农业部的预测为6.95亿蒲式耳。库存数据证实了玉米价格高企已经放慢了需求，说明玉米市场已经完成了价格调配需求的工作。
据联合国粮农组织（FAO）表示，2011年全球谷物产量（包括成品米）将达到23.02亿吨，低于早先预测的23.15亿吨，不过高于上年的实际产量22.38亿吨。今年全球粗粮产量将达到11.55亿吨，早先的预测为11.65亿吨，上年为11.21亿吨
渣打银行表示，今年前五个月里，中国进口了124万吨玉米，相比之下，上年的进口总量为160万吨。
