谷物产量数据上调的主要原因在于粗粮收成。五月份参赞曾预计粗粮产量为2440万吨，而目前的产量数据为2490万吨。去年乌克兰粗粮产量只有2140万吨。
参赞预计乌克兰小麦产量为1900万吨，与早先的预测保持稳定，上年为1680万吨。
玉米产量预计为1450万吨，低于五月份预测的1500万吨，上年为1192万吨。
联合国粮农组织近来也预计乌克兰谷物产量为4400万吨。
6月12日消息：据美国农业部海外农业服务中心发布的参赞报告显示，2011/12年度乌克兰谷物产量有望达到4400万吨，高于五月份预测的4350万吨。
