国际谷物理事会预计2010/11年度澳大利亚小麦期末库存将增长46%，达到830万吨。
澳新银行分析师称，如果欧盟小麦减产多达10到15%，那么2011/12年度该地区的小麦净出口量甚至可能为零。
IGC预计2011/12年度欧盟小麦出口量为1690万吨，占到总产量的12.5%。
据日内瓦分析师称，2003年欧盟小麦产量因干旱损失了2200万吨，不过库存庞大，填补了产量不足的缺口。美国硬红冬小麦产量可能减少700到800万吨，约为2100-2200万吨，因为堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州天气干旱。
乌克兰本月取消了谷物出口，俄罗斯上周决定七月一日取消谷物出口禁令。以前俄罗斯对东亚地区的小麦出口一直偏低，不过乌克兰却是东亚买家的主要供应商。
贸易商称，亚洲面粉加工商采购的大部分小麦价格在每吨300-350美元，FOB价。麦价可能徘徊在目前的价位上，持续到下半年。
周三亚洲电子盘交易中，CBOT近期小麦合约创下一周来的最低水平，不过交易商认为小麦价格有望再度涨到8.20美元。
