自2006年以来，为保护农民利益，增加农民收入，提高农民种粮积极性，我国率先在小麦市场实施了最低收购价政策。该政策实施以来的大多数年份，以中储粮总公司为代表的粮食收储企业大约收购了80%的可供市场流通的小麦商品粮，从而使大部分小麦资源掌握在国家手中，国内小麦库存也升至历史高位。因此，无论是面对2008年全球粮食危机，还是我国南方的冰雪灾害及汶川、玉树地震等，国家可以保证有足够的粮源可供调拨，从而维护了粮油价格的稳定。近两年，在国内通胀较为严峻背景下，国家更是加大了最低收购价小麦的出库力度，保证了市场供应，有力遏制了粮价的上涨。目前，每周约有450万吨的库存小麦通过安徽和郑州两地的粮食批发市场竞价销售。
据了解，近期国内二级普通白麦产区市场价为2100元/吨，国家已公布的2011年新产一级白麦最低收购价为1980元/吨，市场价格明显高于最低收购价，按照相关政策规定，尚未达到小麦最低收购价执行预案的启动条件。
业内人士认为，最低收购价执行预案暂难以启动，意味着今年新麦上市后市场将缺失最大的收购主体，出现竞相抬价、争抢粮源的可能性很小，预计大部分收购企业将持谨慎观望态度，新麦价格高开高走的历史或将成为过去。
河南濮阳国家粮食储备库业务经理李宏彦告诉期货日报记者，由于目前企业经营资金较为紧张，加上银行放贷额度有限，降低了新麦上市后小麦贸易商的收购热情，预计小麦价格会平开低走，但由于当前市场价格和国家制定的最低收购价存在较大价差，小麦市场价不太可能跌至最低收购价水平，今年小麦启动最低收购价执行预案的可能性基本没有。受此影响，当前国内高企的玉米价格或将回落。
目前，湖北、河南南阳部分地区新麦已开始收割，但因上市量较小，市场尚未形成主流价格，购销较为清淡。与此同时，各地粮企虽积极备库待购，但在企业自有资金有限的形势下，大部分粮企负责人表示心中没底，小麦市场2006年以来呈现的明显政策市特征或于今年发生质变。
