自3月15日到4月10日期间，印度国有食品公司收购了915,282吨小麦，低于上年同期的378万吨，因为小麦播种较晚耽搁了小麦收获。
行业人士称，印度政府已经放慢了哈里亚纳邦和旁遮普邦的小麦收购工作，因为当地仓库已经没有空地方存放新粮。
本年度印度小麦产量达到了创纪录的8427万吨，加剧了政府的贮存压力。去年贮存能力不足，曾迫使政府在户外堆放小麦，导致小麦质量受损。
据印度农业成本及价格委员会（CACP）表示，由于印度政府的粮食库存过于庞大，印度可以利用国际小麦价格上涨之际，轻松出口300-400万吨小麦。
印度国家食品公司的粮食库存超过了4700万吨，相比之下，缓冲标准在2500万吨左右。
2010/11年度印度小麦产量可能达到了创纪录的8427万吨，稻米产量可能从上年的8900万吨增至9400万吨。
CACP已经建议政府近几个月允许出口一些小麦。
