印度粮食库存庞大，粮食收割工作即将于三月底展开，提振了市场对印度政府取消出口禁令的希望。
2010/11年度印度粮食产量有望创下历史次高纪录，其中小麦产量有望达到创纪录的8147万吨，这将有助于政府遏制食品价格，同时出口一些小麦和大米。
印度面粉加工商协会主席称，印度粮食收获即将开始，而目前库存充足，这将有助于政府取消小麦出口禁令。政府可能五月份重新审核小麦出口禁令，届时收获工作将会结束。
不过分析师表示，政府不可能取消出口禁令。食品价格高企对政府构成挑战，尤其在大选之前。
每年三月到五月期间，印度国有食品公司从国内农户手中收购小麦，建立紧急库存，实施福利项目，保护农户的利益。
