印尼完全依赖小麦进口,印尼国内小麦面粉加工商表示，今年印尼小麦消费量有望增长5-10%，达到520万吨。
澳大利亚小麦通常可以满足印尼近半的需求，但是今年澳大利亚东部地区的小麦作物遭受暴雨以及洪涝灾害的影响，主要出口港不得不减半，进一步限制了出口。
美国小麦协会表示，通常情况下，如果澳大利亚没有小麦供应，那么买家只能从加拿大和美国采购小麦。美国和加拿大对印尼的小麦出口量可能会提高。这将对美国市场造成很大的影响。
据美国小麦协会称，2010/11年度（6月到次年5月）印尼有望从美国进口38.2万吨小麦。
2009年印尼是亚洲地区第二大小麦进口国，仅次于日本，当时进口了536万吨小麦。
