分析师指出，虽然阿根廷小麦作物一直没有受到持续干旱的影响，高温干燥天气加快了当地小麦收获步伐，但是全球其他主产区的形势却不容乐观，尤其是美国大平原、中国和俄罗斯等地区依然干燥。2010年小麦生产面临威胁，曾推动国际小麦价格大幅上涨。
近来澳大利亚新南威尔士州和昆士兰州持续暴雨，并发生大范围的洪涝灾害，对当地农业生产造成了严重的影响。据初步估计，农业损失可能超过10亿澳元。洪涝灾害不仅影响了小麦收获，同时小麦质量也已经受到了无法挽回的损失，部分小麦甚至无法做为饲粮使用。
阿根廷小麦作物长势理想。近来天气晴朗干燥，加快了小麦收获进度。据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，2010/11年度阿根廷小麦产量可能高于早先预期，因为良好的天气状况提振了小麦单产。交易所预计本年度小麦产量为1450万吨，高于早先预测的1350万吨。阿根廷的小麦收获工作从十一月份持续到次年二月份。截止到周四，小麦收割工作已经完成了60.5%，相比之下，上年同期为65%。
据巴基斯坦农业研究委员会（PARC）表示，2010年十月到十二月期间，巴基斯坦农业产区的降雨量低于正常水平，这可能会影响到小麦产量。巴基斯坦每年小麦消费量约为2200万吨。下季小麦播种工作基本已经结束，收获工作将于四月份开始。政府已经将2010/11年度小麦产量目标定为2400万吨。本月初政府取消了2007年小麦出口禁令，不过并未提及出口限制。随后两名财政部官员称，政府将允许私人公司出口约100万吨小麦。2009/10年度巴基斯坦小麦产量达到了2386万吨，而从上年结转的库存为420万吨。
本周中国小麦主产区小麦价格基本上保持稳定，政府加强市场管理，限制价格上涨。
