通常情况下，澳大利亚小麦大多为制粉小麦，只有少部分为饲料小麦。但是今年澳大利亚东部地区小麦收获期间暴雨不断，导致小麦受损严重。该银行称，大部分受损的小麦集中在新南威尔士州，本年度小麦质量损失可能高达10亿澳元。
该银行称，暴雨引发的洪涝导致小麦损失加剧。目前市场对损失的预期范围较大，真实损失仍需要几周才会清楚。
澳大利亚通常是全球主要的优质小麦供应国，扣除国内约530万吨的小麦需求后，剩余的小麦产量全部出口到海外。
今年小麦收获进程比正常落后了三到四周，因为降雨及洪涝耽搁及中断了收获工作。
据澳大利亚气象局称，2010年春季（即九月到十一月期间）降雨量创下了历史最高纪录，十二月份的降雨量仍超过了平均水平。东部地区降雨尤其多，达到了252.2毫米，并且比1917年的前期历史纪录高出了10%。
澳大利亚东部地区天气多雨，支持了小麦价格，尤其是制粉小麦价格，而德国加拿大的小麦质量问题进一步提振了麦价。
