由于农民惜售及国际粮价拉动等诸多因素影响，当前东北各地粮价全面上涨，普遍创出历史新高。吉林省今年平均玉米开秤价格1760元/吨，目前已达到1850元/吨，比去年同期每吨高300多元，水稻开秤价就达到2.72元/公斤，也是历史最高价。
正是在粮价持续高涨的预期下，各类粮食市场主体纷纷入市“抢粮”，粮库要补库，加工企业要原料，有的企业干脆就是大量囤积等待涨价，这在一定程度上助涨了东北地区的粮价。
“年底是东北粮食收购的一个高潮期”，黑龙江粮食行业协会的负责人对记者表示，今年东北粮食丰收，随着市场节前储备需求的增加，将提升粮食经营主体入市收购积极性，所以近期市场购销很活跃。
齐齐哈尔粮食局的一位工作人员则表示，“11月份，齐齐哈尔粮食收购市场的表现为水稻、玉米开始抢购，大豆持续观望。而粮食加工企业、贸易企业等各类粮食市场主体入市积极性高涨，个体经营者甚至抢先入市，有的已收购了近万吨的粮食。”
此外，今年益海嘉里等外资粮商也加入“抢粮”大军。据悉，今年8月，益海嘉里(抚州)粮油食品有限公司在当地率先挂牌收购常规早稻。
业内人士表示，尽管农民惜售，但由于各主体积极收购，东北部分地区粮食销售进度仍较往年更快。据了解，东部佳木斯、鸡西等一些地区水稻已经售出30-40%。而买家“抢粮”的过程中也推高了粮食的价格。
据哈尔滨国家粮食交易中心数据显示，目前哈尔滨五常地区稻花香水稻收购价在4.20元/公斤左右，普通长粒香收购价在2.80元/公斤左右，两者收购价均较去年同期上涨一倍多。
