参赞预计2010/11年度加拿大小麦出口量为1750万吨，相比之下，上年为1900万吨。其中杜伦麦出口预计为370万吨，高于上年的290万吨。
2010/11年度国内小麦用量预计为780万吨，高于上年的700万吨。2010/11年度小麦期末库存预计为520万吨，低于上年的780万吨。
11月7日消息：据美国农业部海外农业服务中心发布的参赞报告显示，2010/11年度（8月到次年7月）加拿大所有小麦产量预计为2220万吨，相比之下，上年为2680万吨。其中杜伦麦产量预计为300万吨，相比之下，上年为540万吨。
